Viande de poulet vapeur

Filet

Cuisse

Cubes de filet
6 mm - 12 mm - 15 mm - 20 mm

Lamelles de filet
6x6x60 mm - 10x10x60 mm

Tranchettes de filet
4 mm - 5 mm - 6 mm

Goujons coupés en 3
15 g

Filet calibré
100 g

Cubes de cuisse
6 mm - 12 mm - 15 mm - 20 mm

Goujon
30 g

Escalope de filet
5 mm - 6 mm